Cerchietto di pizzo all'uncinetto "Perfect Bow"

Cerchietto "Perfect Bow" in fettuccia di pizzo grigio-viola

Dettaglio in pizzo cipria con perla bianco latte e perla lilla

Cappellino bambina all'uncinetto "Baby Bon-Bon"

Eccomi qui!

Questo fine settimana non ho postato nulla di nuovo, però mi sono data un gran da fare e ho prodotto oggettini davvero sfiziosi....per esempio questo: il mio primo cappellino all'uncinetto da bambina! Non è carino?! :)

Baccc

La Frà

Cappellino "Baby Bon-Bon" in fettuccia di pizzo rosa confetto e particolare con maxi perla irridescente

Collana "Bohemian Dream" in fettuccia di pizzo



Collana "Bohemian Dream" in fettuccia di pizzo malva e rosa confetto



Dettaglio composto da fiocco rosa confetto e perla lilla

Borsa di pizzo "Miss Cocò in White"

Eccoci qui....le visite al mio nuovissssimo blog stanno aumentando e io sono davvero felice!!!!

Oggi vi propongo la versione "white" della borsetta "Miss Cocò" postata qualche giorno fa...che ne dite? Io credo che questa borsetta di pizzo, fatta interamente all'uncinetto, sia adattissima anche per le piccole donnine....magari per una Comunione o per fare da superglamour damigelle ad un matrimonio!!!!

Baccc

La Frà

Collana e bracciale in pizzo "Fluffy Dream"

Ho un gomitolone di questo pizzo fantastico, colore grigio tortora molto chic che trovo adorabile per la bella stagione! Abbinato poi al cipria fa molto "shabby chic"...stile che adorooooo!!!!

Spledido abbinamento collana-bracciale con una semplice t-shirt bianca e jeans skinny arrotolato al fondo (must di questa stagione). Look semplice e cool.

Che ne dite?!

Collana "Fluffy Dream" in pizzo grigio tortora con inserti di pizzo cipria e pendente in perle

Dettaglio pendente in perle bianche con pastiglia rosa/oro, perla grigia e inserto in argento

Cappello in pizzo all'uncinetto "Miss Cocò"



Cappello in pizzo color cipria con dettaglio in cristalli fumè e perle
Spring-Summer 2013



Trovo che il color cipria sia estremanente elegante e per questo mi fa venire in mente quella che per me è l'icona dello stile e dell'eleganza sofisticata.......Cocò Chanel

Borsetta a uncinetto "Miss Cocò"

Base per torta da ricoprire con pasta di zucchero

Eccoci qui!

Oggi mi sento moooolto generosa e così condivido con voi un mio piccolo segreto: come fare la base di una torta da ricoprire con Pdz (pasta di zucchero). La ricetta è facile facile, sperimentata più volte e migliorata nel tempo, insomma...a prova di errore...trust me! E' ovvio che questa è una base molto versatile, vi verrà una torta buonissima, "resistente" a tagli e riempimenti con creme varie, ma soffice (no mappazzone!) che potrete mangiare anche così...per farla breve, nessuno vi obbliga a ricoprirla con Pdz!

N.B. Inizio subito col dirvi che uova e burro devono essere a temperatura ambiente, questo è fondamentale. Per cui tirateli fuori dal frigo almeno mezzora prima di mettere le mani in pasta. Altra cosa IMPORTANTISSIMA è la misura della teglia che utilizzate. Questo è l'impasto per una "tortina" (che però se farcita e ricoperta con Pdz diventerà un dolce che potrete tranquillamente gustare in 6 persone). Il diametro dello stampo a cerniera che uso io è di 15 cm. A prima vista vi sembrerà una misura ridicola, buona solo per torte modello Barbie, ma fidatevi.....non è come sembra!

INGREDIENTI

• 150 gr di farina
• 150 gr di zucchero
• 150 gr di burro
• 1 cucchiaino da tè e 1/2 di lievito
• 2 uova
• una presa di sale
• vaniglia (o altro aroma a vs scelta)

COME FARE

Ridurre a crema con le fruste elettriche il burro con lo zucchero. Quando il composto sarà spumoso e chiaro aggiungere 1 uovo e metà farina (a cui avrete aggiunto il vs aroma, il pizzico di sale e il lievito). Ridare una bella mescolata con le fruste e poi aggiungere il secondo uovo e la farina rimanente. A questo punto fare andare le fruste per un pochino, fino a che il composto non risulti bello liscio.

N.B. Se la vostra intenzione è quella di non farcire la torta, allora vi suggerisco di aggiungere all'impasto 50 ml di latte.

A questo punto tutto è pronto per mettere la torta in forno. Prima però occorre foderare per bene lo stampo se volete dei bei bordi alti e lisci. Tagliare quindi un disco di carta forno da "incollare" con il burro al fondo della tortiera e una striscia alta circa 10 cm da "incollare", sempre col burro, lungo la circonferenza. Il gioco è fatto, tutto in forno statico a 180° per 45 minuti circa. La prova dello stecchino è comunque sempre la miglior cosa per capire se la torta è bella cotta!

Una volta uscita dal forno, lasciate raffreddare la torta, sformatela e via con la fantasia!!!!
Alla prossima.

Bacccc
La Frà

Collana "Plastic Dream"

Collana in fettuccia Beige con catenella oro e dettagli in paillettes e plastica bronzo

Oggi sono un po' pigra....ieri sera sono crollata sul divano alle 22.00 circa e non sono stata molto prolifica nel mio lavoro a Crochet!!! Per cui vi posto questa collana (la prima che ho realizzato) interamente fatta con materiali di recupero (fettuccia, pezzo di stoffa con paillettes, catenella dorata e un fiore ricavato da una tovaglia di plastica!!!).

Lo so, lo so...sul web ce ne sono a migliaia di collane (anche più belle, direte voi)  e avete ragionissima....però io ne vado orgogliosa perchè mai avrei pensato un giorno di riuscire a fare tutte queste cose, nel senso che non sono mai stata una persona dalla grande manualità....!!!

La morale di oggi? "If I can, everybody can"

Mettetevi alla prova e fatemi sapere!

Baccc
La Frà

Sfiziosi Shortbread

Shortbread al burro salato

Allora....ieri sera ho fatto per la prima volta questi DELIZIOSIIIII biscotti di origine scozzese, praticamente burro solidificato!!! :) Ricordo che nella mia vancanza studio a Edimburgo, nel lontano :( 1995, ne ho mangiati una quantità disumana....tant'è che il mio activity leader di allora mi aveva detto che la Scozia mi era grata per aver alzato il suo PIL!!! :)

Ma bando alle ciance....ho scelto la ricetta di Lorraine Pascal, raddoppiandola semplicemente nelle quantità degli ingredienti (per questo impasto infatti occorre usare una tortiera rotonda del diametro di 23/24 cm). Ho anche sostituito il burro normale con quello "leggermente salato" perchè il sottile contrasto che si viene a creare li rende assolutamente vicinissimi, se non uguali, agli originali Shortbread scozzesi.

GLI INGREDIENTI

• 260 gr di farina 00
• 120 gr di farina di riso
• 260 gr di burro leggermente salato (l'ho trovato all'Esselunga, carta argentata)
• 120 gr di zucchero*
• pizzichinoino di sale

* Nota sullo zucchero: premetto che per me la classica Vanillina è DA BANDIRE perchè 100% sintetica!!!!! Molto meglio prelevare i semi dalla classica bacca oppure comprare la polvere di vaniglia nei negozi Bio (la si trova in piccoli barattolini ed è marrone). Io faccio così: se uso la bacca classica, dopo aver prelevato i semi che aggiungio alla preparazione di quel momento, metto ciò che rimane in un barattolo con dello zucchero. In poco tempo viene fuori un profumatissimo e gustosissimo zucchero vanigliato che utilizzo per altri dolci (vedi questi shortbread) anche se la ricetta originale non lo prevedeva. Morale della favola....se vi piace la vaniglia aggiungetela, se avete zucchero vanigliato (naturale) usatelo, altrimenti saranno ottimi anche senza!

COME FARE

Ridurre a crema il burro con lo zucchero, montarlo con delle fruste o in planetaria finchè il composto non si schiarisce e diventa "spumoso", a questo punto aggiungete tutta la farina in un colpo solo (anche quella di riso). Dare un'altra bella sbattuta con le fruste  (CONSIGLIO: se utilizzate le fruste elettriche coprite il recipiente con uno strofinaccio da cucina prima di riaccenderle per mescolare il tutto....altrimenti in un batter d'occhio vi ritroverete ricoperte di farina stile snow man! :). Fatto questo passaggio il composto diventerà "bricioloso", è il momento di usare le mani e formare una palla.
Dopo aver imburrato la teglia, stendere l'impasto direttamente nello stampo schiacciandolo con il dorso della mano avendo cura di livellarlo per benino. Fare già i tagli degli spicchi e bucherellare il tutto con uno stecchino. Coprire la teglia con pellicola e metterla in frigo per 30 minuti.
Infornare quindi a 170° (forno statico) per 40/45 minuti o comunque fino a che lo shortbread diventa leggerissimanente dorato (RICORDATE: la pasta frolla continua a cuocere anche quando la tirate fuori dal forno!). Lasciate dunque raffreddare il tutto e solo dopo tagliate i vostri shortbread a spicchi.

A questo punto.....GODETEVELI TUTTI!!!!!!!!

Bacccc
La Frà

Cappello "Glicine" in pizzo color malva con inserti in pizzo verde acqua e pastiglia in madreperla

Dall'alto in basso....

E' il 12 di marzo (-18 al mio compleanno!!!) e il tempo è ancora tremendamente triste e invernale!!! Così...senza rinunciare al mio caldo dolce vita nero, ho rispolverato dall'armadio questa gonna di pizzo color rosa cipria (By Motivi) che fa tanto "primavera sbarazzina" e l'ho abbinata con una stupenda collana di Sodini che mi è stata regalata per il miei 30 anni!

Pensate che ho trovato una fettuccia di pizzo dello stesso colore della mia gonna....va da sè che presto posterò nuove creazioni in questa nuance che mi sa tanto di romanticooooooo! Ho in mente tante cose tempestate di perle e cristalli....accessori che pare siano un vero must per questa primavera (si muovesse anche ad arrivare...!!!!)

A prestissssssimo!
Bacccc

La Frà

Ecco qui il "primo nato" della collezione Spring-Summer 2013

Cappello "Coral Bay" in pizzo Poppy Red con dettaglio in pizzo color cipria e cristallo

Cucina&Crochet sono due delle mie passioni principali...un momento di evasione, di distrazione, di creazione. Quando stacchi la spina e ti lasci guidare solo dall'istinto senza pensare a nient'altro che a quello che stai facendo...quasi irreale per una a cui la testa non tace mai!

Ogni cosa che troverete su quest blog l'ho realizzata personalmente, incluse le foto...scattate a casa mia con il mio smartphone!!! :) Tutto assolutamente "hand and house made" insomma!

Cominciamo allora da quello che MAI avrei immaginato di poter fare con un uncinetto N°12...visitate tutte le sezioni e appassionatevi insieme a me....

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