Torta ricoperta con pasta di zucchero "Spring Mood"

Ecco qui l'ultima torta realizzata....diciamo un inno alla Primavera!!!!
L'impasto era aromatizzato con thè nero alla viola del pensiero e farcito di una fantastica ganache al cioccolato al latte....

Torta "Spring Mood" alla viola del pensiero con ganache al cioccolato al latte